flammkuchen

Heerlijk hapje vooraf!!
Filodeeg met cremefraiche en paddenstoelen.
5 vellen filodeeg
100 gr creme fraiche
1/2 tl uienpoeder
1/4 tl knoflookpoeder
150 gr paddenstoelen
1/2 rode ui fijn snijden
1/4 paprika fijn snijden
Zonnebloem olie
Peper en zout
Optioneel : Wat Grana Padano kaassnippers voor de final touch!!

Filodeeg insmeren met olie en op elkaar leggen. Creme fraiche mengen met de ui- en knoflookpoeder en zout en peper. En op de bovenste laag smeren. De paddenstoelen en ui/paprika erop en besprenkel met olie. Ik heb zo een olie spray… ideaal.
Oven op 180° en 15/20 min bakken.

Published by

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

%d bloggers liken dit: