zalm met warme tomaatjes en olijven

Zalm met warme olijven en tomaatjes, uit de oven.
Cherrytomaatjes
Courgette
1 sjalot
Wat knoflookolijven en zwarte olijven
Balsamicoazijn
Olijfolie

Groente allemaal in een ovenschaal, en scheut balsamicoazijn en olijfolie erover. Peper en zout. Oven op 180° 30 minuten. Zalm met wat zout en peper en tijm bestrooien en insprayen met olie en de laatste 10 minute op de groenten leggen. Of apart bakken met wat boter in een pannentje.

Wij hadden de gepofte aardappel erbij.
Perfecte combi

Published by

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *