speculaastruffels

Gisteren overheerlijke Speculaas Truffels gemaakt. Echt een aanrader….
200 gr bakkers speculaas
1 pakje monchou
2 repen witte chocola
De koekjes fijnmalen in de keukenmachine en dan daarna de monchou erdoor. Als laatste alles met de hand bijelkaar knijpen en dan balletjes draaien. Ongeveer 20/22 stuks. Chocola au bain marie laten smelten
Het balletje met een satéprikker in de chocola dopen, met de lepel overheen doen en goed laten uitlekken op bakpapier. Restje kruimels van de koek erop. Daarna in de koelkast hard laten worden.
Echt een super combi!!! Probeer maar….

 

Published by

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *